Kippenbouten gemarineerd 500gr
Productnaam:
Gemarineerde kippenbouten
Ingrediënten:
Kippenbouten (vaak 90-95%)
Marinade (5-10%), bestaande uit o.a.:
Plantaardige olie (bijv. zonnebloemolie of raapzaadolie)
Zout
Kruiden en specerijen (zoals paprikapoeder, knoflook, ui, peper, kurkuma, koriander)
Suiker of glucosestroop
Azijn of citroensap
Eventueel conserveermiddelen (bij kant-en-klare producten)
Voedingswaarden (per 100 g, bij benadering):
Energie: 180–220 kcal
Eiwit: 18–20 g
Vet: 12–15 g
Koolhydraten: 1–3 g (afhankelijk van marinade)
Allergenen:
Sommige marinades kunnen allergenen bevatten zoals mosterd, selderij of soja. Controleer altijd het etiket.
Bereidingsadvies:
Oven: 180°C, ca. 40–45 minuten
BBQ of grill: Regelmatig keren tot gaar
Pan: Aanbraden en op laag vuur garen met deksel
Kip moet volledig gaar zijn (min. kerntemperatuur van 75°C).
Bewaren:
Vers: In de koelkast (max. 4°C), binnen 1-2 dagen consumeren
Diepvries: Tot 3 maanden houdbaar bij -18°C