BBQ Worst Rund 500gr
Ingrediënten (gebruikelijk):
Rundvlees (of mengsel rund/varken)
Zout
Specerijen (peper, nootmuskaat, paprika, foelie, etc.)
Vulmiddelen of suikers (zoals dextrose)
Antioxidanten/conserveermiddelen (bijv. ascorbinezuur, citroenzuur)
Darm (natuurlijk)
📊 Voedingswaarde per 100 g (rauw):
Component | Hoeveelheid |
---|---|
Energie | 207 kcal / 865 kJ |
Vet | 14,6 g |
• Verz. vet | 5,7 g |
Koolhydraten | 1 g |
• Suikers | 0,4 g |
Vezels | 0 g |
Eiwitten | 18,1 g |
Zout | 1,51 g |
🥘 Ook verkrijgbaar als:
Rund-/varkensworst: ca. 219 kcal/100 g, 17 g vet, 17 g eiwit, 1,2 g zout reddit.com+15carrefour.be+15delhaize.be+15
⚠️ Allergenen & waarschuwingen:
Kan ei, mosterd, selderij, gluten, melk, of soja bevatten/sporen bevatten (afhankelijk van samenstelling) reddit.com+15carrefour.be+15voedingscentrum.nl+15
Hoge zout- en vetinhoud – beperkt geschikt binnen zoutarm of vetarm dieet
❄️ Bewaaradvies:
Bewaren bij max. 4 °C
Na openen snel gebruiken (1–2 dagen)
Rauw: < 2 dagen gekoeld, eventueel invriezen (max. 3–6 maanden na invriezen)
🍽️ Bereidingstips:
Verhitten tot in de kern (min. 70 °C) – geschikt om te bakken, grillen of koken
Lekker voor bij friet, stamppot, boterham of als snack bij koude schotel
BBQ-worst | 314 kcal | 28 g | 11 g | 1,2 g | 0,4 g | 13,9 g | 1,55 g |